+ 캔우드 반죽기 짠!

 

KENWOOD HAND/STAND MIXER

[  켄우드핸드믹서기  HM-320  ]   거품기  /  반죽기  /  휘핑기

간편한 베이킹을 위해 캔우드 핸드블랜더를 구입!!

좀더 예쁘고 멋스러운 블랜더가 많았지만

아직 초보인 내가 욕김을 부리기에는 과하기에!!

오븐은 좋은거 구입을 했으니 이번에는 가능에 충실한 제품으로

나중에 더 연습하고 좋아지면 

그때 내맘에 쏙드는 디자인충만한 제품을 구입하기로 다짐하며

 

역시나 한국에서부터 낑낑거리면서 들고온 반죽기

드디어 오픈오픈!!

한동안 박스에서 탈출못하고있었는데 

 오븐을 개봉하니 자연스럽게 너가 필요하구나

메탈제질로 만들어지 더 멋스러운 제품들이 많았지만

대부분 10만원 이상이고 정말 좋은건 거의 100만원가까이!!

조금 아쉽지만

나는 3만원대로 저렴하게 플라스틱제품으로

+

핸드믹서한개

반죽통 한개

스탠드 한개

반죽기 한개/거품기한개

그리고 설명서

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나름 화이트로 깔끔하지 만족스럽다

핸드믹서기에는 기본적으로 속도를 조절 할 수 있는 버튼이 있고

반죽기와 거품기를 밑에 뽕뽕 뚫려있는 구멍에 

폭하고 끼워주면 끝!!

나중에 반죽기를 빼고싶으면

상단에 있는 사각형 버튼을 팍!! 눌러주면

통~하고 빠려나온다는

조금 뻑뻑해서 조심하며 빼주고 끼우기!

간단한 반죽이나 거품을 낼때는 손에들고 돌려주면 되지만

생크림을 만들거나 버터크림같은걸 만들때는

장시간 돌려줘야하기때문에 스탠드에 올려놓고

자동으로 반죽이되게 설치해주면 간편하게 끝!!

어렵지 않게 끼워 맞춰주면 설기도 간단

사이드에 있는 버튼을 눌러주면 헤드부분의 목이 움직이고

반죽이 다 되었을때 블랜더를 들어올려서 반죽통을 쉽게 꺼내기 좋다

뭔가 로보트 조작하는거같고

신기방기 ㅎ

첫 사용!!

사실 그냥 손으로 돌려도 되는 간단한 반죽이었지만

그래도 일단 테스트용으로 한번 돌려보기!

사이드부분에 반죽이 조금 안섞이기는 하지만

그래도 알아서 빙빙 돌아가면서

통도 알아서 살살 돌아가고

뭔가

 

전문 요리가로 거듭날 수 있을거같은 기분좋은 느낌

ㅋㅋ

소음도 생각보다 별로 없어서 괜찮고

파바박하고!! 막 튈거같았는데

괜찮다!! ㅎㅎ

다음에는 플라워 케이트를 만들기 위해

버터크림소스를 만드는데 사용해보길 기대!

ㅎㅎ